2022年中国牡蛎主要产业政策分析及产业高质量发展趋势
原文标题:2022年中国牡蛎产量、养殖面积及进出口现状分析,福建、广东、山东为我国牡蛎主产区「图」
牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门。双壳纲,牡蛎目,牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎的种类很多,其中具有商业经济价值的牡蛎大约有20种,可供人食用的牡蛎品种通常都来自牡蛎属和巨牡蛎属。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。
近年来,农业农村部全力发展水产种业,逐步形成了包括保、育、测、繁、推5个环节有机结合的水产种业体系,这中间还包括加快牡蛎产业在内的农业全产业链培育发展,发展壮大水产有突出贡献的公司,着力提高水产养殖产业化、规模化水平,促进贝类产业三产融合发展,为乡村全面振兴和农业农村现代化提供支撑。
随着养殖技术进步,我国成为全世界牡蛎产量最大的国家。渔业统计年鉴多个方面数据显示,2021年我国牡蛎海水养殖产量为5819188吨,较上年同比增长7.27%。
2021年中国牡蛎的养殖区域主要为福建,广东,山东以及广西。其中福建牡蛎养殖产量最多,高达2111993吨,占全国牡蛎养殖产量的36.3%。
从养殖面积方面来看,2017-2021年,中国牡蛎养殖面积持续增长,2021年中国牡蛎养殖面积为211615公顷,增速为28.3%。
2021年我国牡蛎海水养殖面积达211615公顷,其中山东、福建、广东牡蛎海水养殖面积排名全国前三,分别为94969公顷、37127公顷、29039公顷。
从加工产品结构来看,以冷冻加工品为主,占加工品总量的50%左右,其次为调味品,占20%左右。
进口数量方面,根据海关总署数据,2015-2019年,我国活、鲜或冷的牡蛎进口数量逐年上涨,2020年下降较多,2021年进口数量约2749吨,2022年1-11月进口数量约1880吨。
进口金额方面,我国活、鲜或冷的牡蛎进口金额整体趋势与进口数量大致相同。海关多个方面数据显示,2021年进口金额约3292万美元,2022年1-11月近2510万美元。
出口数量方面,根据海关总署数据,2015-2019年,我国活、鲜或冷的牡蛎出口数量较稳定,2020年出口数量迅速增长,约1621吨,2021、2022年出口储量有所下降。
出口金额方面,我国活、鲜或冷的牡蛎出口金额呈现上涨趋势。海关多个方面数据显示,近两年出口金额迅速增加,2021年出口金额约586万美元,2022年1-11月为892万美元。
近年来,水产养殖加快向规模化、集约化、一体化迈进,推动牡蛎产后加工水平的提升成为一道亮丽的风景线。随着国民消费水平提升,海鲜水产消费呈现出增长趋势,这对于牡蛎产业发展有很大的利好。但在消费升级的同时,其实也表明了消费者需要更加多样化、品质有保障的海鲜水产,因而牡蛎主产地、牡蛎加工公司等也要立足于市场需求,加快产业提档升级、创新升级步伐,打造更多优质产品。
原文标题:2022年中国牡蛎产量、养殖面积及进出口现状分析,福建、广东、山东为我国牡蛎主产区「图」
华经产业研究院牡蛎行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提升公司竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展的新趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国牡蛎行业市场发展监测及投资战略规划研究报告》。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
第五次提审缺席!谷歌工程师杀妻案嫌犯律师:自己也没料到,不排除让其做精神鉴定
最新!泽连斯基签署法令,创建无人作战系统部队;乌克兰高层或大换血,临阵换将为哪般?
雷军宣布小米14系列2月25日海外发布:小米14 Ultra亮相成最大悬念
时间灵感 沉淀质感:一加12「TIME Design」设计引领旗舰质感
影驰推出 RTX 3050 黑将/OC 6GB 显卡,售 1599 元
“人肉”背回加价万元!华强北已有Vision Pro现货:苹果呼吁理智使用
机械革命无界 14 Pro 笔记本开启预约:Ultra 5 125H,3999 元起
上一篇:巨型牡蛎长约355厘米 或为世界上最大牡蛎[组图] 下一篇:2元一斤!青岛正许多上市!