秦皇岛美烨食物有限公司（简称美烨食物）始建于 2009年 10月，现坐落秦皇岛昌黎工业园区，是河北省秦皇岛市要点龙头企业和河北水产品出口企业联盟主席单位。该公司所用设备设备均按出口食物出产企业注册卫生标准要求规划装置，现已过美国 FDA、英国、欧盟挂号存案， 经过HACCP系统和BRC认证。主营业务以水产品加工、出口、出售为主。

　　美烨食物出产加工所需的海鲜质料首要以昌黎县当地所产的新鲜章鱼以及扇贝为主，与当地捕捉饲养农户联系严密，每年产季美烨食物收购部分都会与饲养户做交流，并了解当地渔民难处。昌黎县所产的海湾扇贝是国家地理标志产品，也是美烨出口的重要质料之一。一起，美烨食物正在与秦皇岛抚宁区天马湖生态风景区洽谈协作，将以天马湖有机鱼为质料，协作研宣布一系列有机海鲜预制菜，以协助天马湖鱼翻开销路打响品牌。

　　天马湖是秦皇岛闻名国家级生态景区，其旖旎新鲜的天然景观家喻户晓。但不为人知的是，天马湖也盛产鱼类产品。天马湖水面 2万多亩，年产鱼 50多万千克，全部是天然成长，没有饵料喂食。天马湖鱼的出售现在面对上升瓶颈，急需扩展影响力和销路。而美烨食物规划以天马湖场所鱼为质料，打造“无小鲜”品牌特制烤鱼，主打绿色天然健康的产品理念，发掘健康食物研制，期望带动当地渔业的良性开展。要点处理了宣扬途径和后期出售运营途径等问题。

　　加大研制力度，杰出原产地特质。美烨食物现与秦皇岛天马湖渔业有限公司已达成开始协作意向。为了更好地了解研制质料，美烨食物的出产研制首席技能官屡次带队到天马湖生态产地进行当地检测查验，现场捕捉天马湖鱼进行试验品味。首要是为了承认和确保核对天马湖鱼的质量质量问题。其次是为了了解天马湖鱼出产习性以及口感特征，为了之后口味研制更能杰出产品特质。

　　清晰研制方向，杰出当地特征。在之后的研制方向上，美烨食物将依据调研的质料口感与特质，首先研宣布当地口味版的炖鱼产品。在秦皇岛当地，炖菜是当地特征菜系，八爪鱼炖肉以及山海关荤锅是游客来秦皇岛的必吃挑选。美烨食物期望将天马湖鱼与当地菜系相交融，使用本身优势，研宣布新品预制菜，与商场上其他鱼类预制菜不同开来。烤鱼也是研讨的首要方向。现在我国预制菜商场烤鱼产品很多。美烨食物前期现已做了商场调查与研讨，将竞品烤鱼与美烨烤鱼进行屡次比照测验， 以期研宣布口感更好肉质更嫩的烤鱼。

　　拓宽途径推行，杰出讲好品牌故事。在之后的途径推行上，美烨食物与天马湖协作的鱼类预制菜制品上市后，美烨食物将一起担任后期的出售。美烨将在线上线下全途径一起推行这一系列产品，并依据天马湖生态区历史背景写好品牌故事，打造又有质量又有内在的特征鱼品预制菜。其产品将在线上登陆美烨旗下的天猫、拼多多、抖音官方旗舰店，美烨食物专属主播也会对这一产品做每日轮播进行推行。线下方案是先安身当地商场，由此分散至全国。

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