回忆这一新种类的培育之路，李琪表明，苗种选育期间，赤潮、台风和水质改动往往会给幼小的牡蛎苗以丧命冲击，一旦一个代际的选育中止，他们前期的尽力将付之东流。为此，李琪带领团队别离在多个不同的海区进行选育，做好备份，防备危险。

  当下正值牡蛎肥美的时节，在山东、辽宁等滨海居民的餐桌上，一种外壳呈金黄色的牡蛎凭仗“高颜值”的形象备受追捧，被咱们称为牡蛎界的“土豪金”。这一通体金黄、自带光辉的牡蛎种类，就是我国海洋大学水产学院院长李琪教授与他的团队历时八年精心选育的我国第一个高端牡蛎种类长牡蛎“海大２号”。

  牡蛎，俗称蚝，又叫蛎黄、海蛎子等，味美且营养价值丰厚，是颇受群众喜欢的“海味”。在欧美等发达国家，牡蛎价格昂贵，经济价值非常可观。“长期以来，咱们的祖国的牡蛎饲养没有高端种类，多为大路货，严峻限制了这一职业的展开。”李琪说。

  为了改动我国牡蛎饲养业良种匮乏的问题，2014年李琪带领科研团队成功选育出了我国第一个牡蛎新种类长牡蛎“海大1号”，不只填补了我国牡蛎良种培育的空白，并且对完成海水饲养良种化，推进牡蛎饲养业继续、安稳、健康展开，起到了引领演示作用。

  在选育长牡蛎“海大1号”的一起，李琪和他的团队也敞开了培育我国高端牡蛎种类的立异之路。在往常出海作业或展开育种作业时，李琪发现单个牡蛎一侧的外壳呈金黄色，所以他们就把这种牡蛎挑选出来，进行家系选育，然后再从其子孙中挑选左右壳均为金黄色的进行交配，历经2代之后，再进行2代集体选育，对其成长速度、出肉率等进行改进和优化，又通过接连两年生产性饲养比照试验以及小规模的推行演示饲养，终究培育成功了我国牡蛎的自主高端种类长牡蛎“海大2号”，并于2017年4月获得了全国水产原种和良种审定委员会颁布的水产新种类证书（种类登记号：GS-01-007-2016）。

  “海大2号”与未经选育的长牡蛎比较，均匀壳高、体重和出肉率别离进步39.7%、37.9%和25.0%以上，左右壳和外套膜均为色泽亮丽的金黄色，被滨海饲养户喜称为“金牡蛎”“金蚝”。

  回忆这一新种类的培育之路，李琪表明，苗种选育期间，赤潮、台风和水质改动往往会给幼小的牡蛎苗丧命冲击，一旦一个代际的选育中止，他们前期的尽力将付之东流。为此，李琪带领团队别离在多个不同的海区进行选育，做好备份，防备危险。“鸡蛋不能放在一个篮子里”，李琪说，这在某种程度上预示着他们要支付更多的时刻和尽力。

  目前我国牡蛎饲养的年产量已占全球80%以上，是当之无愧的世界第一大牡蛎饲养国。“咱们是牡蛎饲养大国，但还不是强国。”李琪说，要想完成从牡蛎饲养大国向饲养强国的改变有必要走良种培育之路。他表明，长牡蛎“海大2号”仅仅他们在培育我国高端牡蛎种类的道路上迈出的第一步，接下来还会有更多高端种类面世。

  由牡蛎饲养大国向强国跨进的征途中，牡蛎育种人才的培育至关重要。李琪表明，既要安身我国实际，埋头苦干，也要向发达国家学习，开辟视界，在沟通互鉴中提高发明新式事物的才能，建造我国的牡蛎育种“梦之队”。

  “金牡蛎太漂亮了，外壳我要保藏制造工艺品。”“肉质细嫩爽滑，又甜又鲜，真赞！”在2019年1月举办的第四届乳山（世界）牡蛎文化节上，游客对长牡蛎“海大2号”拍案叫绝。相同感到高兴的还有北方的牡蛎饲养业主。

  在李琪的手机里有一个名为“长海牡蛎产业群”的微信群，里边大多是辽宁省长海县的牡蛎饲养业主，他们时不时地就牡蛎饲养中呈现的难题讨教李琪。当传闻李琪团队又培育出了高颜值的“海大2号”时，他们竞相探问苗种的购买途径，并期望先从自己的饲养海区进行演示。虽然每天教育和科研的使命很重，但李琪仍是会挤时刻答复饲养业主的发问。他说，看到自己培育的牡蛎饲养户乐意养，老大众喜欢吃，不只能发生经济效益，还有不错的社会效益，他在繁忙中自有一份高兴。

  长牡蛎“海大2号”面世以来，凭仗其契合国人审美规范的“土豪金”外壳，以及成活率高、出肉率高级特色敏捷赢得了商场喜爱，在山东、辽宁等滨海地区广为饲养，在打造牡蛎品牌、丰厚大众餐桌的一起，也为我国渔业“提质增效、减量增收、绿色展开、殷实渔民”的展开方针不断助力添彩。

  在选育长牡蛎“海大2号”的过程中，李琪和他的团队收成的既有繁忙和高兴，又有系列效果，获国家专利4项，在国内外学术刊物上宣布论文50余篇，培育研究生30余人。鉴于李琪在牡蛎育种范畴的突出贡献，2014年山东省颁发他“泰山学者种业方案专家”称谓。