1.象拔蚌，原产地在美国和加拿大北太平洋滨海，规范中文名称是太平洋潜泥蛤（Panopea abrupta），又叫皇帝蚌、女神蛤，软体动物，是远东包含华人及日本人崇尚食用的高档海鲜。

  2.因其又大又多肉的红管，被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌，所以象拔蚌成长状况良好，但自从亚洲移民开端捕食北美的象拔蚌，使象拔蚌变成濒临绝种。

  3.象拔蚌又称海笋，归于软体动物门，是一种海产贝类，个别有大有小，栖息地因品种而异。一般其两扇壳相同大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须），这水管很像一条肥壮粗大健壮的肉管子，当它寻找食物时便扩展出来，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。