美国的象拔蚌热销我国，超越90%的象拔蚌都空运到了香港和我国其它各地。为什么我国人对象拔蚌这么乐此不疲呢?杜威剖析说至少有一个缘由是因为它长得象男性的。

  杜威剖析说：“至少有一个原因首要是因为它长得象男性的。这么个性感十足的大家伙，一定能迷住不少人。”传闻我国人还以为象拔蚌有壮阳之成效，杜威说：“能在席间上象拔蚌这道菜，仍是一种身份的标志。”

  曾几何时，抓只象拔蚌是美国海滨当地人全家外出时的一个趣味。现在，杜威说他公司每年出产的318000公斤象拔蚌，有一半都进了美国各城市的亚洲商场。