最便宜也要上百元一斤七个沙孔才有一只吃一个就能解酒
在广袤的海洋中,我们大家可以看到许多的海产品。比如说在欧洲地区,海洋里面能够正常的看到成群结队的沙丁鱼,而且每一个沙丁鱼的鱼群数量极其的大,渔民十分喜爱沙丁鱼,因为一次性就可以捕到几百吨。有时候就连在沙滩上面,我们也可以到极其鲜美的海产。我们大家可以在海洋沙滩下面挖出非常美味的象拔蚌,这是一种在全世界内著名的食物。而在我们中国的沙滩上面,还有一种贝类海产,个头虽然非常的小,但价格非常的贵。这一种海产就是竹蛏。转载自百家号作者:厨房小宝宝
竹蛏是一种主要生活在沙滩下的一种贝类海产,它的外形看上去十分的特别,就像一根非常细的竹子,所以人们就给它取了这样的一个名字。有很多人在沙滩上有捕捉过蛏子的经历,往往我们要挖很多的沙,才能清楚看到一只海蛏。而竹蛏狡猾,它在生长的过程中会准备七个洞。所以我们想捉到竹蛏,必须拥有一定的技巧。很多有经验的渔民会撒一点盐在每个洞口上面,这样尽管有七个洞口,我们总能捉到一只,渔民往往会说这七个沙孔才有一只。
在现在的海产品市场上,海蛏子这是人们十分喜爱吃的一种海产,因为这种海产品的肉质非常的饱满,而且口感极其的鲜嫩。但是竹蛏的肉质是所有海蛏子里面最美味的一种,所以它在市场上受欢迎的程度,远远要高于其它的品种。此外由于捕捉竹蛏是一件很难的事情,所以现在在市场上,竹蛏的价格非常的高,最便宜的有时候也要一百多块钱。
但是我们都说过这样的一句话,一分价格一分货,竹蛏除了它的肉质极其鲜美以外,它的营养成分含量也是非常高的,更重要的是它还有一个非常神奇的功能,这就应该用来解酒。在沿海地区,很多渔民喝醉酒以后,就会吃上一颗竹蛏就能够解酒。
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