青岛:新年期间海产品销量全体下降
为及时把握青岛市海产品产销和价格状况,加强价格监测预警,为价格监督管理供应相关根据,青岛市价格认证和监测中心决定在全市展开海产品应急价格监测,选取本市有代表性的海产品出产企业和出售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,这中心还包含:3家大型超市、3家农贸商场和1家海产品加工公司,所监测种类分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为种类价格和出售量。
从本周监测多个方面数据显现:海产品价格较上星期根本相等,集市销量与上星期比较全体下降,商场全体较为平稳。从农贸商场和超市了解到,受新年假日的影响,大多消费的人都提早备好年货产品。本周集市、商超总销量与上星期比较全体下降,本周加工公司受假日放假的影响无出口量。目前商场海产品价格受影响较小,以民生需求的首要海产品资源供应足够、品类丰厚。
鱼类零售价格:农贸商场带鱼平均价格(500克,下同)为20.50元,较上星期下降2.38%,超市为24.83元,较上星期上涨4.20%,农贸商场总出售量30斤,较上星期下降96.86%,超市总销量76斤,较上星期下降54.76%;农贸商场鲅鱼平均价格为14.50元,较上星期下降11.21%,超市为23.17元,较上星期上涨5.94%,农贸商场总销量30斤,较上星期下降97.39%,超市总销量45.40斤,较上星期下降68.90%。
虾类零售价格:农贸商场海明虾平均价格为40.50元,较上星期上涨17.97%,超市为30.17元,较上星期上涨1%,农贸商场总销量45斤,较上星期下降91%,超市总销量104.80斤,较上星期下降67.86%。
海产干货类零售价格:农贸商场虾皮平均价格35元,较上星期相等,超市为48.75元,较上星期下降13.82%,农贸商场总出售量15斤,较上星期下降98.70%,超市总销量19.25斤,较上星期下降46.50%;农贸商场干海带平均价格为29.50元,较上星期上涨38.30%,超市为27.90元,较上星期相等,农贸商场总销量10斤,较上星期下降96.00%,超市总销量9.46斤,较上星期下降37.84%。
贝类零售价格:农贸商场牡蛎平均价格8元,较上星期上涨2.17%,超市价格为11.20元,较上星期上涨21.34%,农贸商场总销量60斤,较上星期下降99.71%,超市总销量209.40斤,较上星期下降1.18%。(青岛市价格认证和监测中心宋佳、何向东)
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