据悉，每年四到六月份，海水中有很多含有毒素的单细胞藻类，被海虹等贝类吃了之后，就累积在体内。

  这些毒素毒性耐热性比较好，不足以被烹饪消除，海虹等贝类中麻木性贝类毒素超支危险高发。

  近来，秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域收集海虹样品3个，对麻木性贝类毒素进行监测，3个样品均超出正常值。

  其间抽取的1个样品麻木性贝类毒素含量最高值超越断定限值的4.68倍，存在严峻的食用安全危险危险。

  麻木性贝类毒素(PSP)是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，其毒性极强，尚无特效的解毒办法。

  麻木性贝类毒素会导致人体呈现四肢肌肉麻木、头痛厌恶、流涎发烧、皮疹等症状，严峻的会导致呼吸中止，仅0.5mg即可致人逝世。

  为防止因食用海虹引发食物中毒事件产生，海洋渔业部分全面加强海上巡查和渔港、渔业码头监管，制止渔民收集、捕捉海虹上岸；秦皇岛商场监督管理部分要求食物经营者全面制止出售海虹和加工制造海虹产品。

  此前，河北省秦皇岛市曾呈现多例食用海虹中毒事例，患者都不同程度呈现乏力、厌恶、吐逆、气短、胸闷、头晕等症状。临床医师问询得知，患者都是在食用自己捕捉的海虹后呈现上述症状。

  2017年6月，福建漳州市漳浦县先后有30多名乡民因食用贝类产品中毒住院。据流行病学专家谈判研判，开始确定为海水赤潮污染导致的麻木性贝类毒素中毒。

  2021年，唐山市曹妃甸区也呈现2例食用海虹中毒患者，其间1名经抢救无效逝世。

  两男人煮食从电厂冷却水入水口处收集来的贝类海虹及花蛤，每人食用海虹十几个，1小时后呈现口舌指端麻木等症状，随后当即入院就诊。其间一名男人因抢救无效逝世，另一名男人医治期间，病况加剧，被转入ICU进行及时有用的医治，期间曾呈现呼吸困难等症状。

  麻木性贝类毒素中毒多产生在4-10月份气温高的时节，最近一段时间内，海洋藻类繁衍敏捷，有的藻类含麻木性贝毒，被贝类摄入后，贝类本身不会中毒，但会富集毒素，人食用麻木性贝毒含量高的贝壳后，就会产生中毒现象。

  据检测，有的贝类体内不只含麻木性贝类毒素，还含有河豚毒素。麻木性贝类毒素和河豚毒素中毒症状类似，均产生麻木中毒现象。

  麻木性贝类毒素中毒的开始症状为唇、口和舌感觉反常和麻木，继而这些感觉涉及到接近脸和脖子的部分，指尖和脚趾常有针刺般痛的感觉，并伴有细微的头痛和头晕。有时在前期阶段呈现厌恶和吐逆。

  中毒严峻时，则会呈现呼吸困难，咽喉严重；跟着肌肉麻木持续扩展加剧，最终导致逝世。中毒致死的杰出特点是患者临终前意识一直明晰。

  麻木性贝类毒素中毒抢救现在没有特效解毒药，只能靠催吐、止泻等办法对症医治。

  麻木性贝类毒素耐高温，一般烹调方法无法去毒。因而，不能寄希望于经过加热下降毒性。

  贻贝等贝类食物能够食用，但要尽可能的防止购买来自赤潮区域的贝类；在4、5月份这种赤潮迸发的高峰期，主张不要采捕或购买（食用）野生贝类食物。

  无论是贝类仍是其他食物，购买时都要选择定心、有保证的场所，大型超市或许正规农贸（海鲜）商场，其卫生和安全性更有保证，进货、包装等流程也会有严厉的监测和质量把控，相对而言愈加定心。

  被麻木性毒素侵袭的贝类食物，从外观看起来和一般贝类食物并无太大不同，所以在食用进程中要做好防备。

  在贝类生物的一切安排器官中，麻木性贝毒在消化腺、裙边、鳃部、性腺等部位含量较多。所以，食用前要去掉贝类食物的内脏，严厉去除其消化腺和裙边，削减毒素，下降中毒危险。

  麻木性贝毒是一种水溶性生物毒素，在烹煮的进程中会逐渐溶解到汤汁中，所以不主张喝汤。

  而且，贝类等海鲜食物本属于高嘌呤食物，一般汤中的嘌呤物质含量较高，食用会升高体内尿酸，添加高尿酸血症等问题的产生危险，因而也不主张饮用。