长沙晚报掌上长沙5月26日讯（全媒体记者 周游）帝王蟹、澳洲龙虾、非洲鲍鱼等海鲜水产琳琅满目，更有知名餐厅的星级大厨现场烹制海鲜长桌盛宴，既有十足国际范，更有满满烟火气。今日，湖南（红星）农产品流通产业园红星海鲜水产批发商业市场正式亮相，长沙城东南崛起海鲜水产交易及网红消费新地标，市民们在家门口就能享受品类丰富的海鲜大餐。

  记者走进位于红星全球农批中心二期的红星海鲜水产批发商业市场，市场内敞亮整洁，井然有序。入驻的商家忙着装卸货物，前来采购的客商络绎不绝，一辆辆运输车来往穿梭，来自世界各地的生猛海鲜从这里走上市民餐桌。

  红星海鲜水产批发商业市场占地25万平方米，集海鲜水产品交易、加工、餐饮、新消费等于一体，立足长株潭，辐射中部地区，致力打造中部最具活力的海鲜水产交易集散中心，为全国乃至全球优质海鲜水产进军中部提供首选平台。项目还将打通中非自贸区渠道，把非洲的鲍鱼、龙虾等海鲜特产引入国内市场，让众多购买的人在家门口就可以便捷采购地道“非洲货”。目前，数百户商家已完成入驻签约，聚合效应将得到一定效果释放，推动产业链上下游融合发展，助力乡村振兴。

  “这行二十多年了，这个新建的海鲜市场规模大、宽敞舒适，消费者能一站购齐餐桌所需，相信生意会慢慢的红火！”虽是开业首日，但商户熊宇的档口前来采购的客商已经络绎不绝，让他对未来充满信心。“从旧市场到新市场，环境更好了，品种更齐了，价格更优惠了，市场还有安全检测和溯源管理，我们采购更放心！”前来采购的客商胡霞赞不绝口。

  红星海鲜水产批发商业市场相关负责的人介绍，随着市民生活水平的提高，对优质水产海鲜的消费需求日益旺盛，市场消费潜力强劲。作为专注于农批平台打造及运营管理的农业产业化国家重点有突出贡献的公司，红星实业集团、红星农副产品大市场锚定“海鲜水产集散中心”建设目标，通过打通农业产业链上下游，实现聚合万千农企，携手共创农业产业高地，为强省会贡献农企力量、红星力量。

  红星全球农批中心二期配建有智慧型自动化冰温立体冷库，从生鲜入库、库内管理、货物出库、安全管理等环节做到标准化、信息化、智能化，与此同时，市场管理方通过加大食品安全检测和溯源管理力度，全面保障老百姓“舌尖上的安全”。

  记者了解到，红星全球农批中心自2015年启动搬迁以来，建设有条不紊地推进，一期“中部果业航母”于2021年全面开业，年交易额近500亿元，位居全国同类市场前三，稳居全国批发商业市场前五位，产品交易辐射28个省区市以及东南亚、欧洲的21个国家和地区。去年12月17日，占地500亩的红星全球农批中心二期中部“菜篮子”开门迎客，为保障湖南乃至中部地区的“菜篮子”工程全面赋能。如今，随着红星海鲜水产批发商业市场的开业，中部“菜篮子”业态更为丰富。