欧洲鳗养殖的规模逐步扩大,出现的问题也就慢慢的变多,笔者几年来亲临一些主要欧鳗养殖地区进行病害防治技术服务,养鳗业者都提到一个同样问题,欧鳗养殖过程中常常会出现吐食是何原因引起,该怎么样做处理?为此,经过几年调查,并与一些养鳗场技术员进行深入的探讨,了解各养鳗场的水质情况(包括NH4+-N、 NO2--N、PH值、H2S指标)、投饵技术、用药方法、病害情况,并进行一些针对性的处理,发现吐食的原因较多,解决的方法也就不一样,现整理成文介绍如下,供各地养鳗业者参考。欧洲鳗对于环境的变化适应能力较差,一当气候反常,PH值日夜波动大,DO降低,特别是NH4+-N、NO2--N、H2S等水质因子突然升高,均会引起鳗鱼生理反应的不良,造成胃肠功能失调,加上欧洲鳗鱼本身的消化力就比较弱,这样就更会引起鳗鱼食欲下降而发生吐食。经测试,鳗鱼吐食较严重的养鳗池的 NH4+-N由原来的3mg/l增至达到10mg/l、NO2--N、达到1.4mg/l、H2S起过0.2mg/l以上,含量之高,超过水质标准的几倍至几十倍。欧洲鳗鱼吃食突然下降,其原因可能患有各种病害引起,经镜检发现欧洲鳗吐食其鳃部患有指环虫、车轮虫、后肾患有两极虫等寄生虫,影响鳗鱼食欲下降而发生吐食。欧洲鳗鱼养殖过程中饲料中必须经常添加鱼油投喂,如果鱼油变质,就会影响原来饲料的气味发生变化,从而引起鳗鱼吐食现象发生。一些养鳗场发现鳗鱼这几天吃食特别好,就突然增加饲料投喂量,造成欧洲鳗吃食过饱(欧洲鳗本身贪吃),结果就影响消化引起胃肠功能失调。有些饲料加水过多,搅拌时间过长,影响了饲料的粘弹性和适口性,结果造成鳗鱼吐食。发现欧洲鳗鱼吐食,首先必须找出具体吐食的原因,才能有针对性地解决。各种处理方法如下:⑴全池泼洒光合细菌50ppm和水体改良剂20ppm合剂或益水宝0.4ppm,以后每隔2-3天投喂5ppm光合细菌,保持水质清晰,池底清洁。⑵养鳗水源先进入蓄水池,采用生石灰30-40ppm消毒或二溴海因复合消毒剂0.2ppm消毒,三小时后进入池中换水,然后向池中添加生物、物理改良剂处理。⑶全池泼洒苦楝树皮5ppm和马尾松叶2ppm合剂(煮沸煎汁),进行杀虫处理,保持24小时换水,然后全池泼洒“强克202”0.30ppm。第三天加大换水量,用鳗神3ppm泼洒,二小时后用溴氯海因复合消毒剂0.3ppm消毒做处理。⑷外用同时停食1-2天,然后以每公斤饵料添加利胃宝2-3克,食盐1-2克,食母生片5-7片,中鱼尼考1克,连续5-7天可收到较好的效果。⑸改进投喂方法及添加质量好的鱼油,减少刺激性药物的使用,可避免欧洲鳗鱼吐食。⑹饲料中经常添加一些生物制剂,如免疫多糖等,可增加鳗鱼本身的免疫力,提高饲料效率。
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