6月25日下午,北京市政府新闻办举行疫情防控第132场新闻发布会。会上,北京大学榜首医院感染科主任王贵强表明,现在北京市商场的肉蛋鱼、海鲜可定心购买食用,食物处理要留意清洗、生熟分隔。
第二,新冠病毒感染的途径其实是飞沫传达、密切接触传达,相当于比较关闭的一个空间,能呈现气溶胶的传达。现在,没有一点依据提示新冠病毒可以终究靠消化道传达,所以,我们经过消化道传达吃进去这种感染的危险是很低的。
一同,王贵强也提示,由于现在是夏日,也是其他的消化道流行症高危险的时刻,天气炎热简单导致各种细菌繁殖,所以我们买了食物今后在处理过程中要分外的留意,一方面要进行很好地清洗;第二方面生熟要分隔,包含案板、刀具、装食材的器皿都应该生熟分隔,不然凉菜和热菜在处理的时分放在一同,就可能被污染,因而导致消化道疾病的传达。
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