春意渐浓，万物复苏，南北各地气温逐步上升，四月的海参商场开端热烈起来，因为海参捕捉季行将敞开，紧接着就是第一批新参上市，对那些热衷于补养摄生的人来说，这就是四月份的头等大事。

  所谓海参，分为春参和秋参，因为营养价值高，性质温文，阴阳平补而不腻，且合适年各龄阶段的人群进补，因而在补养品中的热度持久居高不下。海参的最佳培养基地往往在北方，大多散布在在山东威海一带，对海参来说，南边夏日气温太高，海参质量有所下降。

  关于春参而言，一月至三月是休眠期，四月和五月则是捕捉季。一旦到了捕捉季，往往是海参饲养职业最繁忙的时分。阅历了四个月上下的蛰伏和成长，春参个个肥美劲道，肉质紧实，口感Q弹鲜美，如果说九月十月是吃螃蟹的好时节，那么五月六月则是吃海参的最好机遇。

  提到威海刺参，人们很简单想起美丽的银滩，春补行将拉开帷幕，小编带着看望海参基地的使命来到这片原生态海域。小编采访了宫品海参威海捕捉基地的担任人张先生，他向小编介绍道：“海参可以说是威海一带滨海特产，归于国家地理标志产品。威海滨海岩礁很多，海藻鳞次栉比，海底腐屑丰厚，因而海参个别肥壮，突棘粗大，肉质肥厚而可口，威海沿岸没有大的工厂企业，具有近千里的黄金海岸线，咱们的创始人登高望远，创立了宫品海参。”

  因为威海刺参质量与口感皆是上乘，除了宫品海参等闻名的威海刺参品牌，也呈现了不少不法商家仿冒，诈骗不了解海参的顾客，张先生向咱们介绍了几招：“威海刺参体型挨近圆柱形，两头顿而圆，腹面平整，多为黑色或许黄褐色，总长约三十厘米上下，管足密布，棘刺粗大。”

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