以威海为原点,往北走,冬季太冷,低温期长,海参被逼休眠的天数越多。同龄海参比较较,成长发育天数越多的刺参,天然营养价值越高。往南走,首要受大江大河淡水入海影响,只能生活在近海20米以内的海参遭到的搅扰越多,同龄参比较,活性物质也大打折扣。

  威海海域归于黄海的一部分,在适合刺参成长的整个黄渤海海域,相对而言,这儿的海水流动性强,净化度高,从来就没严重污染事情,所以威海刺参的天然进化度、天然性状最安稳。威海海域还有一个长处——1000公里海岸线外延所至绝大部分是石质,利于海藻成长,给威海刺参供给了丰厚足够的食料。

  总而言之,威海陆地上的天然、社会要素关于海域的搅扰最少,是“最适合刺参成长发育”的海域。这有一个全国绝无仅有的“五优秀”政府公报支撑。2009年国家海洋局的一份公报显现,全国66块饲养海域中,8块海域“优秀”,威海独占5块。

  除了天然环境的天然养成、后天环境的维护传承,威海刺参要成为具有“城市手刺”般的美誉度和商场张力,还离不开威海海洋与渔业局、质监、工商、畜牧等五家单位的外部监管,威海刺参协会的内部协谐和职业自治,更离不开以“双举海参”为代表的威海刺参工业从业者的诚信运营。

  作为国家地舆标志特产,从一开端申报,“威海刺参”四个字就被赋予了丰厚而清楚的差别化质量含义——“威海”是地舆优势,“刺参”是种类优势。威海没有与其他城市相同申报“**海参”,而是直奔中心,举起了绝无仅有的“刺参”大旗,这是一种来自刺参产品的质量和以“好当家”、“双举”为代表的威海刺参从业者诚信的两层自傲。