记者昨日查询南宁海参商场 每斤80元-5500元不等的悬殊差价让人水中望月——
秋风起,进补时。秋冬时节,海参成为许多南宁市民进补的首选。但是最近有不少市民向本报反映,海参上市了,但是不只种类形形色色,价格也相差悬殊,让人水中望月,迷了眼。“有卖几十元1斤的,也有卖几千元1斤的,我都被弄模糊啦!”市民李先生这样告知记者。
那么,现在南宁的海参商场状况终究怎样?真有令人目不暇接的巨大差价吗?昨日,记者对此进行了造访查询。
在刚过去的重阳节,市民李先生和妻子为孝敬白叟,就到大商场买了1199元的海参送给白叟。“都说海参挺贵的,咱们这次买到的价格还算实惠哦,1199元就能购得30多头海参。”就在他们正满意自己买到的海参性能好价格低的时分,朋友的一句话却让他们乐不起来。
本来,李先生的朋友黄女士为道贺喜迁新居,请亲属和朋友到某海鲜酒店吃饭。“其时咱们也点了菜单上写的‘海参’,每位22元,1位就1头海参。”黄女士说,当她听到李先生说买海参花了1000多元时,她自己也懵了,“怎样价格会差这么多?究竟我吃的是什么参?”为此,黄女士和李先生还一起到一些商场、农贸商场了解,却发现海参的价格相差悬殊,很难辨别出好坏。
“网店和实体店相同,价格形形色色。”李先生说,考虑到实体店的海参让人摸不着头脑,他便想着到网店去看看海参的商场均价以及网友的点评,可逛了十几家网店下来,李先生仍是弄不清楚海参的价格和质量。“什么价格都有,我看着图片都差不多,海参的形状、巨细也没啥差异,可价格有的几百元1斤,有的几千元1斤,各家都说各家的物美价廉。这让我怎样挑呀?”李先生无法地说道。
市民谭小姐和记者说,她上一年到大连旅游时曾买了一些辽参回家。“其时吃着觉得口感挺好的,吃完后就想在南宁商场找找看,是否也有卖。”谭小姐说,但看到本地价格纷歧的海参,她望而生畏了,“现在只能让朋友从大连买回来吧!不过这需要等好长时间,才干吃上一次真实的海参,不容易啊。”
与谭小姐相同尴尬的还有市民雷阿姨,她一向重视摄生,平常喜爱食用各种对身体有利的食材,海参便是这儿面的1种。“尽管我常吃海参,但提到挑好的海参,我还真不理解。”为此,雷阿姨总是托熟人购买海参,就怕自己会花高价买到假货。“传闻有的海参还掺糖,对身体欠好。要是错买了那些海参,浪费钱是小事,伤了身体可怎样办?”雷阿姨如此说。
那么,究竟南宁市海参商场的价格怎样?都有什么种类?昨日下午,记者分别到南宁市交易商场和部分高级礼品店、补品店,对海参价格进行了查询。
在南宁市交易商场,记者看出,海参种类首要有北海参、南美参、辽参,尤其是卖辽参的店肆最多。为便利顾客看货,大多数商家都把海参装在通明的玻璃瓶内,瓶子外面贴着海参的姓名、价格、产地和生产日期,有些则仅贴“海参”二字。“这些海参是辽宁大连产的,肯定确保没有过期的。”当记者问及海参的产地和日期时,商家如是答复。而有些商家则说产地不知道,但这肯定是质量优秀的海参,咱们给的是批发价,价格是很公正的。
记者发现该商场的海参价格紊乱,肉眼从表面看相差无几的海参,价格却相差甚远。以1斤的分量为例,北海参价格80元-600元,南美参价格400元-800元;辽参价格1200元-5500元,其间淡干的辽参价格2500元-5500元,渍盐的辽参价格稍低。
记者随后走进东葛路上的一家高级药店,发现这儿只要野生海参,礼盒装的价格是3300元/80克,散装的出价格则是15元/克。随意选1个海参过秤就有12克,总价就要200元。而在民族大路一家相同运营高级补品生意的店内,也有海参出售,不相同的标准的海参有6种,全部是精装礼盒型,最贵的是价格4000元/200克的淡干海参。据出售员黄小姐介绍,这些海参全部都是辽宁产的淡干海参。
为什么海参的价格如此悬殊?有一家店的店东林小姐表明,海参种类不相同,价格天然有差异;同一种类质量不相同,价格也存在必定的差异,淡干、半干和渍盐的海参价格纷歧,淡干价格最高。为什么相同是淡干辽参,有些价格是2500元,有些则标价到5500元?对此,林小姐只说海参也是有质量等级的,等级越高价格越高。关于怎样样分辩,她闭口不提,仅仅一个劲地向记者引荐她的“优质”海参,假如忧虑质量欠好,能够先买几只回去试吃。
前前后后造访了十几家海参商家,记者非但没弄理解怎样样来购买海参,反而被弄得一头雾水。
海参商场为何会如此紊乱?优质海参该怎样选择?面临昂扬的价格和质量堪忧的商场,南宁市民何时才干吃上质优价廉的“好”海参呢?本报下回再持续为你揭秘。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是国际八大珍品之一。据介绍,全国际的海参共有1000多种,可供食用的有40多种。我国的海参产地首要有北方海参和南边海参之分,北方商场形成了以山东海参和辽宁海参为主的两大干流板块,南边涌现出以福建为代表的新式板块。
从外形来看,海参分为刺参和光参。我国营养价值最高的海参是鲁参和辽参,首要产地是烟台、大连。而据业内人士介绍,现在商场上出售的海参适当多是海茄子,又称茄参,由于身上没有刺,又被称为光参,是可食用海参的1种,但营养成分与刺参比较,却是大相径庭。北方的刺参,营养价值要远高于茄参,是海参中的贵重种类。
海参在我国的首要产地是烟台、威海、大连,外国参和南边参营养价值较低。有商家面临缺少海参知识的顾客,会用外国参、南边参假充胶东参,或声称它们与胶东参营养价值差不多,价格却廉价。
上一篇:低价洋海参多是海茄子冒充 下一篇:千元以下的海参多是忽悠人