补身体、强体质要吃海参。 这是我国老百姓的一致，也是养分学家和运动学专家们通过试验检测的专业主张。因而，除了由于繁忙而影响身体健康、急需好东西补身体的明星外，对体质要求超高的运动员集体，也是海参消费的一大主力。

  实际上，海参食补早已是运动员的标配。曾在我国国家队、英国曼城队和水晶宫队效能，并登上英格兰足球名人堂的孙继海，是大连人的自豪，也被称为“我国足球的活化石”、“我国太阳”，巅峰时期的他，在足坛的影响力比肩姚明在篮球范畴的影响力。除了球技顶尖外，他的体能也一向为人称道。

  前段时间，这位早已退役的“中超老妖”在承受《成都商报》的采访时坦陈：自己从十四五岁开端吃海参，吃了二十多年。尽管自己不是研讨养分学的，确实也不了解是否是海参让自己的运动生民得以连续，但一向吃海参是自己的习气。

  许多养分学家剖析：孙继超体质一向这么好，确实或许和从小每天吃海参有联系。

  2013年第十二届全运会时，《新文化报》曾就国家队运动员的饮食做过详细的报导。

  一个运动队的教练向记者介绍，主教练在进行养分加餐时都保密。“我知道一个教练历来都是亲力亲为，他把自己关在房间内弄，生怕配方走漏。”他说。至于详细的配料是什么，他介绍，主要是海产品以及中药材为主。例如海参、黄芪、当归、党参等。——《新文化报》报导节选

  运动员是一个特别的集体，他们的饮食安全特别重要。海参作为养分丰厚的食材，补身体更温文；不会对运动员的身体形成额定的担负。这也是怎么回事养分学家常常引荐的身体虚弱的人、老年人、儿童和患者需求进补时，首要考虑海参的原因。

  海参中的牛磺酸、尼克酸等养分成分，具有调理神经系统，快速消除疲惫，防备安排老化的效果。运动员每天面对很多的运动量，身体疲惫在所难免，海参能快速帮他们康复到最好的身体状况。这对面对升学的学生、简单疲惫的孕妈妈都是很好的补养佳品。

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