这个时分能捕捞到又肥又大的虾虎，所以青岛人称虾虎为春天榜首鲜。虾虎蛋白质含量高，是雅俗共赏的风味佳品，水煮、椒盐都超好吃哦！

　　八带是对章鱼的称号，也是极为家常的食材之一。本地的八带都不会长得太大，口感十分细嫩。

　　黑头、小黄花、黄姑鱼……青岛人餐桌上必定少不了鱼，近期商场鲜鱼的货源全体比较丰厚。

　　蛤蜊，肉新鲜味美，养分丰厚，也是我国滩涂饲养的首要种类。只要来青岛的游客，都要学一句“哈啤酒，吃蛤蜊”。辣炒、清蒸、做汤，每种做法都超赞。

　　青岛沙子口国家中心渔港作为青岛最大的渔港码头，海鲜种类完全，你想吃的海鲜在这里都能找到。

　　沙子口南姜码头物产丰厚，因归于近海作业，当天往复，在每天下午的3、4点钟，渔船就回港卸货。这个时间段去码头就能买到新鲜的本地海产品。

　　一说红岛码头，我们首要想到的是红岛蛤蜊。当然除了蛤蜊，红岛的海螺、八带、虾虎、蛎虾、海蛎子等也是一大特征。

　　积米崖码头坐落灵山湾北部，唐岛湾西侧，大多在灵山岛邻近打鱼，海鲜首要有立虾、鳗鱼、红头鱼、老板鱼、海捕对虾等种类。

　　鳌山卫七沟渔港码头，基本以小型渔船近海作业为主，海鲜以螃蟹、带鱼、鼓眼鱼、虾虎等为主。