“夜网初收晓市开,黄鱼无数一时来。”明人诗中,大黄鱼“金鳞出浪”,透过文字,这场面至今令人欣喜。
大黄鱼,我国东南沿海地区最主要的渔业资源之一,位列东海渔业“四大海产”之首。上世纪70年代之后大黄鱼资源遭到破坏,资源枯竭后形不成渔汛。野生大黄鱼一鱼难求,市场上千金难买。
岱衢族大黄鱼是黄鱼中的“贵族”,故乡在宁波海域。随着岱衢族大黄鱼人工育苗技术突破,大黄鱼实现“重生”。在海水养殖场,以育种扩大大黄鱼的养殖;在大海,多年增殖放流,野生大黄鱼身影再现。
象山西沪港,口小腹鼓,海岸线蜿蜒,似乎在一片海洋中揽出一汪内湖。如今,西沪港北岸象山黄避岙乡,海面鱼鸥翔集,新型环保网箱紧密相连,仿佛一片海上田园,岱衢族大黄鱼欢腾其中。这里慢慢的变成了大黄鱼专业养殖村。
岸上,育种基地源源不断培育渔业种质资源,精心选育的各类鱼苗出售给养殖户带动富民产业,更通过增殖放流实现生态价值。
大黄鱼的惊喜不止于此。养殖黄鱼,带来海权的厘清,进而无中生有带出了一个蓝碳产业。“一条鱼”已拓展到涵盖种业、养殖、装备、文旅等多领域的现代海洋产业体系。
春夏之交,从黄避岙乡高泥村极目远眺,海面碧波荡漾,蓝色环保新材料网箱整齐排列,成为一道新景致。
入夜,到了岱衢族大黄鱼起捕时分,养殖户将一张张网投向网箱,随着一声呐喊,渔网抖动,成千上万的大黄鱼顿时浮出水面,金色波浪“逼海而来”。
中国近海大黄鱼自北至南分为宁波岱衢族、闽-粤东族和湛江硇洲族3个地理种群。“岱衢族”大黄鱼的鱼身比普通大黄鱼更加修长,通体呈金黄色,鱼鳞光泽、肉质结实。甬上名菜雪菜大黄鱼更是钟情此鱼。
上世纪七八十年代,岱衢族大黄鱼过度捕捞,几近消失。“咕咕咕咕”的鱼叫声停留在渔民的印象中。
宁波启动岱衢族大黄鱼原种开发和种质资源保护工作采种、研究、培育、养殖数十年来,宁波政府部门、科研人员、企业和事业单位及渔民们倾全力让大黄鱼重归东海。
位于黄避岙乡的象山港湾水产苗种有限公司,总经理徐万土负责技术工作,试图在实验室“找回”岱衢族大黄鱼每天天蒙蒙亮就喂鱼,天黑透了,还站在网箱边仔细投饵从8尾可繁殖的野生原种活体开始,育种、推广,带出了黄避岙乡养殖面积3000多亩、产值上亿元、养殖户户均年收入超30万元的大黄鱼产业。
岱衢族大黄鱼从实验室回来了,这样的画面已是平常车间水池,成群的岱衢族大黄鱼苗游弋其中;用手掌击拍养殖池墙壁,池内的鱼苗瞬间跃起,纷纷掠过水面。
如果说一个濒临消失的物种被人工繁育,已经算是成功。那么,在自然环境觅得踪迹,岂不让人更为惊喜?在黄避岙,从种业公司到养殖户,一个新理念悄然产生繁育种苗不止用来养殖,更应放归自然。
徐万土清楚记得,2011年7月12日,蒙蒙细雨中,200万尾5厘米以上的岱衢族大黄鱼放流象山港。鱼苗顺着滑道,滑入海中,游向更广阔的天地。从此,大黄鱼增殖放流成为常态。
2022年1月,浙象渔31088船一网捞出2450公斤,船老大林海平捕鱼28年,第一次捕到这么多野生大黄鱼不少渔业专家惊叹,岱衢族大黄鱼渔汛回来了。
种种迹象说明,这几年,东海大黄鱼资源密度较多,东海的海洋生态、渔业资源正在恢复。根据宁波海洋渔业部门依照大黄鱼增至群体的存货规律和渔业利用状况测算,宁波海域岱衢族大黄鱼的资源量就达到近20年的最高水平。
我国是世界唯一水产品养殖产量超过捕捞产量的国家。多个方面数据显示,全世界每5条鱼中有3条以上由中国人养殖,在为中国消费的人提供1/3以上动物蛋白的同时,对保障国家粮食安全起着至关重要的作用。
去年11月1日,“国家级宁波象山大黄鱼良种场”揭牌仪式在黄避岙高泥村举行,象山港湾水产苗种有限公司获评国家级岱衢族大黄鱼良种场,这是全国首家国家级岱衢族大黄鱼良种场。这里,更是浙江省内海水鱼品种最全、数量最多的原良种库。
产学研紧密协作,“育繁推一体化”,把苗种“芯”握在手里,用核心技术为养殖经济构建一条“护城河”。黄避岙乡,这个名不见经传的小乡镇,手握丰富渔业种质“芯片”,闻名于业内。
走进象山港湾水产苗种有限公司,淡淡的鱼腥味弥漫在空气中,这里仿佛一个色彩斑斓的水族馆,育苗池里养着岱衢族大黄鱼、赤点石斑鱼、翡翠斑、黄姑鱼、黑鱼、条石鲷、鲈鱼、银鲳等10多个品种海水鱼类。
这些年,象山港湾水产苗种有限公司相继繁育出岱衢族大黄鱼、“东海一号”大黄鱼、“甬岱一号”大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鬼鮋、梅童鱼等品种26个。
育种技术创新支撑着水产种业发展。在这个行当,要想育苗成功率高,从受精卵到小苗,每一个细节都需把控好。
陶顺顺,2014年从宁波大学海洋学院水产养殖学专业毕业,扎根黄避岙,从事海水鱼类苗种繁育研发,“我们通过基因编辑,使其达到我们的预期目标。这样的一个过程就像头发编个花再接回头上去,不会改变鱼类本质。”“编花”过程枯燥且漫长。他们要从大量的样本中筛选出提高鱼类性状的基因。
每一个水产品,从海洋走上陆地、走进池塘实现商品化、规模化养殖,往往要耗时几年、十几年,需要付出艰辛的努力,攻克一个个科研难关,更出于水产人对海洋资源保护的深厚情感。
繁育种苗,他们的目光不只针对餐桌,更要逐步丰富海洋生物多样性。这个理念,慢慢的变成了象山人的共识。
“像马鲛鱼这样的品种,生性凶猛,无法人工养殖,我们选育的目的是为了增殖放流。”陶顺顺说。在养殖品种的选择上,象山的育苗企业注重本土原生资源的保护,比如重点发展乌贼、大小黄鱼、银鲳、厚壳贻贝等,用于海洋增殖放流,保护生物多样性,为渔场“输血”,为渔仓助力。
养了几十年大黄鱼,柴志爱尽管不太理解“蓝碳”是什么,但他知道海域滩涂确权了,能抵押,也能生钱。
长期以来,在很多养殖户看来,海域没有权属,谁先占有谁养殖,也没有“有偿用海”的概念。
“养殖用海经营权”改革实现海域“三权分置”。通过这项改革,明确养殖用海所有权属于国有,海域使用权通过公开招拍形式出让给国有公司,国有公司再租给养殖户,养殖户享有经营权,并且租金的20%作为村集体管理收益。
自2019年开始,黄避岙全面勘查乡域内浅海滩涂,对各村养殖区域进行划分定位,重新登记了412名养殖人员,对全乡范围内的浅海滩涂区域进行统筹规划。
柴志爱获得养殖用海经营权证,每年要向村集体上交5000元租金,他的心里却踏实了许多。手中一本权证,明确养殖海域权属,凭借这本证书,他准备以此为抵押向银行贷款,扩大养殖规模。
“有偿用海”明确养殖海域权属,一改以往“争地盘”搞养殖的局面。“养殖海域确权是一项多方共赢的改革,养殖户吃下了定心丸,还能以此获得贷款;村集体因此增加收入;因权属不清带来的矛盾也将减少。”象山县自然资源和规划局相关负责人说。
海域确权,养殖户租到的不止是一片海面,更有政府统一改造的环保复合型新材料网箱。此前,黄避岙养殖户采用传统木质鱼排,结构相对比较简单,泡沫浮筒做支撑,白色污染严重,抗风浪强度低,一旦碰到强台风,极易被风浪拍断散架,给养殖户造成重大损失。
浅海养殖规范化、标准化。“为降低养殖成本、减少白色污染、提升养殖生产安全和海洋生态环境保护,我们对全乡养殖海域进行环保复合型新材料网箱升级改造。”黄避岙乡党委书记郑波波表示
从空中俯瞰,蓝色的浮筒上,一块块橙黄色的新型板材蓝色海面上纵横,与一望无际的海平面交织成了一幅“海上牧渔图”。
海域权属厘清,黄避岙乡意外卷入一个前沿产业。去年,黄避岙乡西沪港一年约2340.1吨碳汇量以每吨106元的价格成交。这是全国首次以拍卖形式进行的蓝碳交易。此次现场拍卖的蓝碳,来自象山西沪港“西沪三宝”,包括海带、紫菜以及浒苔,均属于藻类。今年,象山还实现象山“蓝碳+产权+司法”交易,422.5吨蓝碳存入生态碳账户。
“正是因为滩涂海域确权了,蓝碳产生了权属,才能实现交易。”拍卖方象山旭文海藻开发有限公司总经理朱文荣说。
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