11月26日(周六)20:00档，由中心广播电视总台与文明和旅行部联合摄制的大型文旅看望节目《山水间的家》将于CCTV-1播出第八期。主持人撒贝宁、张舒越将别离带领“山水小分队”前往福建省泉州市围头村和广东省茂名市储良村，从海洋到果园，全方位感触村庄特色工业蝶变晋级。

  “三分天注定，七分靠打拼”，这首简直人人会唱的闽南语歌曲《爱拼才会赢》，浓缩了围头村乡民的人生情绪。围头村被誉为“海峡第一村”，周边海域水质明澈，盐度高，合适开展鲍鱼饲养。2019年，因鲍鱼产值高、质量优，围头村当选农业村庄部第九批“一村一品”演示村镇名单。日益兴旺的鲍鱼工业带动了村庄旅行的开展，近年来，围头村取得全国文明村、全国村庄旅行要点村、国家级最美渔村等25个荣誉。

  鲍鱼对成长环境要求严苛，饲养周期长，且产值易受飓风等要素的影响。关于渔民而言，饲养鲍鱼是技能与耐性的两层检测，本期节目中，由主持人撒贝宁、中南大学中文系教授杨雨、歌手那英组成的“山水小分队”将在乡民吴业挺的带领下，在清晨4点出海，为鲍鱼清洁网箱上的泥沙、投喂龙须菜。在渔排上，长期坚持折腰姿势，顶着酷日清洁近200桶网箱，让初度体会鲍鱼饲养的嘉宾们感触到渔民的艰苦，以及福建人特有的“爱拼才会赢”的情绪，杨雨慨叹道：“咱们仅仅是体会了几桶鲍鱼的清洗和喂食，可是这儿的渔民十几年如一日的劳动，是能够让咱们敬仰的。”渔民、老饕们常说的“一头鲍”“两端鲍”终究是什么？撒贝宁能否完结出海前立下的方针，收成“一头鲍”呢？

  2007年，围头村确认了“复兴围头·二次创业”的“一年一台阶、五年一跨过、十年开始完结宜居宜业宜游、二十年全力打造海峡名村”的方向标、路线图和时间表。乡民洪小辉一家在当地运营餐厅30余年，从开始三四桌的小店面，到现在设备完全的五层海鲜楼，他们见证了围头村的腾飞与开展。洪小辉回想，曩昔村里的鲍鱼多靠野生捕捉，产值低，危险高。跟着鲍鱼饲养的大规模铺开，本来至少需求8年才干长成的“一头鲍”，现在在围头村的饲养区不到两年就能出货。围头村的鲍鱼产值逐年提高，乡民的日子也“更上一层楼”。

  从传统的小渔村到现代渔业兴旺的“海峡第一村”，鲍鱼饲养就像一个强有力的引擎，带动围头村走上开展快车道。围头村党委书记洪水平期望将鲍鱼工业做得更优，并以此促进村庄旅行业的开展，“一个村庄，只需及时开展，哪怕再慢一点都没联系，它实实在在，一步一个脚印”。

  “一树敢称霸，衍七省六邦，金牌同享名中外”，你可曾想过，一棵龙眼树一年的采摘权能够拍出73万的高价？储良村是我国金牌龙眼——储良龙眼的故土，村里保存的储良龙眼母树从清朝中期栽种至今。上世纪80年代起，储良龙眼母树以嫁接、圈枝等方法，推行栽培到国内外，至2019年全球储良龙眼栽培培育面积超250万亩，储良龙眼母树繁育的“后代”在全球超越亿棵。有了龙眼工业托底的储良村，村庄复兴开展如火如荼，储良龙眼母树也被当地乡民视为“英豪母树”。

  乡民莫军谋是“广东第一批荔枝龙眼古树守护人”，素日里，他不只要办理照顾储良龙眼母树，还需求辅导当地果农剪枝、疏果，在栽培源头把好质量关，守住储良龙眼好滋味。本周的山水之旅，主持人张舒越将携手北京大学前史学系教授赵冬梅、艺人沙溢，与莫军谋一同采摘龙眼、烘烤桂圆，见证年代开展下龙眼工业的更迭与村庄复兴的“甜美作用”。

  值得一提的是，嘉宾们还将助力2022年储良龙眼母树采摘权拍卖大会。他们提早来到储良龙眼母树公园参加筹备作业，经过修剪坏果、披挂红绸带，让储良龙眼母树以最佳状况“露脸”拍卖会。在“山水小分队”的见证下，储良龙眼母树采摘权以73万元高价成交，再创新高。乡民莫燕扬介绍，拍卖会的所得金钱将用于办理储良龙眼母树、路途基建等项目。这令赵冬梅不由感叹：“龙眼(母)树是储良乡民的走运，换一个视点来看，储良乡民的勤劳开展这棵树，也是这棵古树的走运。他们是相辅相成，相互促进，相互满足的。”

  一分耕耘，一分收成。11月26日(周六)20:00档，让咱们跟从CCTV-1《山水间的家》跨过山海，看望美丽村庄。(央视网)

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