近年来常常会呈现变种生物，尤其是跟着社会化媒体的开展，这些变种生物更是广泛传播，而近来在台湾，就有一位罗姓养殖池主19日捞获数条稀有重逾3斤的变种赤色鲠鱼而被网友重视。据报道称，因为较正常鱼体为大且又是讨喜赤色鱼身，加上营养价值又高，才在网上挂出不到2小时，就以每尾1000新台币价格被抢购一空。

  据悉，一般鲠鱼鱼体略呈菱形，鱼体两边从眼部到尾部有一条深色鳞片，今日捞获全身赤色变种，宛如血鹦鹉或金波萝一般，可谓非常罕见。因为鲠鱼肉质细緻，尽管多刺，但以咸冬瓜或破布子清蒸，正是鲜甜好吃。

  此外他还在捕获水库级超50斤的大乌鰡，网友问询怎样照料，罗姓池主说，想怎样烹饪都行，能够红烧、豆瓣、糖醋等好几十吃，鱼头还可做火锅。现如今变种生物渐渐的变多，尤其是在水里的生物更是如此，仅仅这种变异是好是坏现在还没有人能说得清楚！