本报讯 （陈丽萍 刘 雨 记者 曹吉根）近来，浙江省宁波市江北区食药安办结合“政府敞开月”“食物安全宣传月”展开“大众点检”现场观摩活动，一起约请江北区人大代表、社会监督员、居民代表等社会各界代表共32人一起观摩。

  “这个墨鱼蛋是咸的，看不出来是否新鲜，你帮我检测一下。”6800平方米的咸干买卖区，摆满了虾干、鱿鱼丝等宁波人餐桌上的“常客”。它们有没有质量上的问题呢？市民代表现场“点单”了虾干、海兔、墨鱼蛋、黄花鱼干等6种产品，商场检测作业员随即进行采样检测。

  随后，江北区商场监督办理局作业人员为咱们介绍了墙上的索证索票卡、公示牌和水样检测流程。“每一辆货车开进来的时分，咱们会取走一管水，检测里边有没有增加国家明令禁止的氯霉素、孔雀石绿等物质，这样的一个进程很快，只需10分钟，但为食物安全增添了一道屏障。”作业人员介绍说。

  在渔文明展厅，咱们观看了“检测中心”“淡水产的溯源办理”等4个科普视频。了解淡水产品溯源办理相关联的内容后，世人纷繁为“江北形式”点赞。通过使用数字化技能，江北区以宁波水产品批发商业商场牛蛙、乌鳢、黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鳊鱼六大类危险较高的淡水产品管理为突破口，逐渐打造了淡水产品“源头可溯、去向可追、批批检测”的商场食物安全办理体系，完成了淡水产品的数字化全链条追溯。

  在活动现场，商场监督办理部门当场发布了在咸干买卖区随机抽检的6个样品的快检成果，均为合格。参加活动的市民季先生慨叹地说：“本来我对食物安全监管作业不熟悉，今日实地参观后，了解了商场监督办理部门在保证食物安全方面所作的作业，你们从源头上抓安全，通过层层检测，还及时公示各类信息，往后咱们食用水产品就更定心了。”