五月份，威海水产品批发商业商场全体买卖行情呈现出平稳格式，因为本月正值休渔期，所以商场新鲜海捕鱼慢慢地削减，而各种贝类及饲养鱼、冷冻鱼再次“唱”起商场的主角，贝类商场购销两旺，冷冻鱼价格震动回落。本月商场买卖量在6960吨，买卖额7750万元，比上月别离下降-19.7%和-15.6%；比去年同期别离上涨12.7%和13.1%。具体表现为：

  本月鱼类商场货源丰厚。本月饲养大花鱼价格一般在34-36元/公斤；冷冻小花鱼价格一般在28-30元/公斤；新鲜大鲅鱼价格一般在38-44元/公斤；冷冻条重400克以上的鲳鱼价格一般在180元/公斤；冷冻条重250克左右鲳鱼价格一般在80-90元/公斤；饲养鲈鱼价格一般在26-28元/公斤。据调查了解，休渔期开端后，商场上各种饲养鱼类和冰冻鱼类货源充足。别的，海钓海鲜以及从韩国等外地运抵过来的新鲜鱼的数量也不少，估计后期商场部分鲜鱼的价格会呈现必定起伏的上涨。

  本月梭子蟹大涨海参同比偏高。因商场货源偏紧等要素的影响，本月商场梭子蟹价格会呈现大面积上涨的态势。本月商场本地200克以上的母梭子蟹价格在400-480元/公斤，200克以下的母梭子蟹价格一般在260-280元/公斤，200克以上的公梭子蟹价格一般在260-300元/公斤。本月商场鹰爪虾价格60元／公斤，港养虾价格一般在50-56元/公斤；商场4-6个头大对虾价格一般在240-260元/公斤，7-9个头大对虾价格一般在160元/公斤，10-12个头对虾价格一般在130元/公斤；虾爬子商场每公斤价格一般在140元左右。

  现在商场活鲤鱼每公斤价格为16元，活花鲢每公斤价格在16元左右，活鲫鱼价格每公斤上涨至28-30元，活草鱼每公斤价格持续上涨至15-16元。跟着各地高温气候到来，淡水饲养比方病害，还有运送损耗，本钱添加，再加上现在正值休渔期，估计后期草鱼、鲫鱼等部分淡水鱼价格将会持续处于高位运转。

  本月贝类商场购销两旺。本月商场海螺价格一般在54-60元/公斤；花蛤价格一般在8-9元/公斤；扇贝价格一般在8-10元/公斤；牡蛎价格一般在8-14元/公斤。据了解，每年休渔期间，本地顾客及其喜爱的杂色蛤、牡蛎、扇贝、螺类、蛏子等贝类产品货源充足，因而，休渔期对商场货源及出售的影响并不是太大。