央广网北京12月1日消息（记者孟然 实习记者夏晓草）据中国乡村之声《致富青年帮》报道，在山东威海的一片海参养殖池中，漂浮着一层绿油油的植物，色泽如翡翠，形状似珊瑚，这种海上蔬菜学名叫西洋海笋，是当地“海水上种植+海水下养殖”模式立体农业的最新成果之一。

  据了解，海水蔬菜西洋海笋有“海人参”和“植物海鲜”之美誉，其色泽如翡翠，形状似珊瑚，口感脆嫩，有独特鲜美的海鲜风味。西洋海笋营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、β-胡萝卜素、膳食纤维以及钠、钾、镁、钙、铁、锌、碘、硒、锶等海洋矿物质、微量元素及生物碱等生物活性物质。其钙含量是牛奶的5倍，牡蛎的3倍；胡萝卜素含量是传统蔬菜数十倍。截至目前，西洋海笋已被研究证明的功效包括降血压、降血糖和血脂肪、抗氧化、消炎杀菌、免疫调节等。

  西洋海笋只“喝”海水，是从国外引进并驯化改良的、可利用全海水灌溉种植的新型保健蔬菜。西洋海笋海水无土栽培与海参养殖结合在威海南海新区试种成功，这在全国还很少见。改良后的西洋海笋拥有耐全海水的特点，可完全用全海水甚至达到两倍盐浓度的海水进行灌溉和栽培。海水养殖的池水为西洋海笋提供充足的生长所需的营养成分，无需药和肥料，种植成本低，实现了蔬菜的有机种植。

  在海参网箱与海笋综合立体养殖试种过程中，发现西洋海笋能吸收养殖池水中多余的氨氮、硫化氢等有害于人体健康的物质，增加水溶氧含量。另一方面西洋海笋可在某些特定的程度上净化池水，并在炎热天气特征情况下适当遮荫、降温、利于参苗度夏，提高参苗成活率，来提升参苗产量。

  从目前的情况看，两米乘三米的网箱一般产量在四五斤，但是种上西洋海笋以后，平均产量能达到十斤。产量提高了，经济价值也就上来了，一亩水面按照十个网箱来算，一年就能增加三千左右的经济效益。

  在滩涂和海水养殖资源很丰富的地区，发展海水养殖的同时，适时发展海水蔬菜种植，实现海水养殖与海水种植的有机结合，从而建立创新型海水立体农业，实现沿海农业综合开发利用。

  如果仅只是种菜卖菜，那只能是海水蔬菜产业化的初级水平，进行海水蔬菜深加工，提升产品附加值，才是做大海水蔬菜产业的必由之路。

  目前，世界上已陆续出现西洋海笋各种加工品，如冻干蔬菜、腌渍蔬菜、蔬菜粉等。这些深加工产品具有附加值高、储藏时间长、运输方便等优点，是海水蔬菜产业高质量发展的重要方向。

  (记者周兆军)英国华人收藏家庆龙撰写的《时光技艺》一书近日正式出版发行，这是第一部用中文写作的西洋古董钟专著。作者以自己多年收藏经验和知识累积，梳理西洋古董钟的历史脉络，向读者普及各类别古董钟的知识，分享自己的收藏心得。

  据中新社电，《十九世纪中国图像珍藏展I？西洋记者眼中之国度》展览15日在位于广州的广东省立中山图书馆开展，向广州市民展示一百多年前西方人观察到的中国。展览大致上可以分为“战争与中国”和“《伦敦画报》上的中国图像”两大版块，由于广东是战争的发生地和中国对外交流的主要窗口，展览中的很多图像都与广东尤其是广州有关。

  近日，欧洲古董艺术品大举进入中国市场的消息不断传出。而在此之前，“TEFAF马斯特里赫特”欧洲艺术和古董博览会宣布，将与苏富比拍卖行通过苏富比（北京）拍卖有限公司于明年在中国举办“TEFAF北京2014”高端艺术博览会。

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  这种只“喝”海水的“植物海鲜”不仅营养价值高，能净化池水，连海水养殖效益都被提高了！,在山东威海的一片海参养殖池中，漂浮着一层绿油油的植物，色泽如翡翠，形状似珊瑚。在滩涂和海水养殖资源很丰富的地区，发展海水养殖的同时，适时发展海水蔬菜种植，实现海水养殖与海水种植的有机结合，从而建立创新型海水立体农业，实现沿海农业综合开发利用。