大黄鱼，我国东南滨海地区最主要的渔业资源之一，位列东海渔业“四大海产”之首，是我国重要的经济鱼类。其通体色泽亮黄如金，被赋予了富有吉利的东方美学意味。

  福建省宁德市三都澳自古便是大黄鱼的成长繁殖地。上世纪六七十年代，因过度捕捉，野生大黄鱼资源接近干涸。面临这一状况，上世纪八十年代以来，以“大黄鱼之父”刘家富为代表的闽东水产科技工作人员投身科研攻关，成功打破大黄鱼人工育苗技能。随之构成的大黄鱼饲养工业成为闽东滨海大众脱贫致富的一大支撑。

  近年来，宁德以展开海上饲养归纳整治为关键，推进大黄鱼饲养设备由传统渔排向新式塑胶渔排转型，改进饲养环境、提高饲养效益。一起，施行“国鱼”方案，向上深化“饲养链”，向下拓宽“加工链”，并发力电商、渔旅交融，推进工业从种苗、饲养到加工、品牌、商场等全链条提高。

  一尾鱼“游”出一个富民兴村强企的大工业。现在，宁德已成为我国尖端规划的大黄鱼人工饲养、加工、交易、出口基地，大黄鱼产量占全国的80%以上，被誉为“我国大黄鱼之都”。2022年，全市大黄鱼产量19.47万吨，产量88.75亿元，全工业链产量超百亿元。

  这是人工繁育的宁德大黄鱼鱼苗（5月6日摄）。新华社发（王志凌摄）

  宁德三都澳白基湾海域的新式大黄鱼饲养渔排（无人机相片，7月17日摄）。新华社发（王志凌摄）

  宁德三都澳白基湾海域，新式渔排连绵海上（无人机全景相片，7月17日摄）。新华社发（王志凌摄）

  饲养户在宁德三都澳东冲口海域投进大黄鱼鱼苗（5月9日摄）。新华社发（王志凌摄）

  宁德霞浦溪南海域渔排上，饲养户夜捕大黄鱼（4月17日摄）。新华社发（王志凌摄）

  在宁德霞浦下浒海域渔排上拍照的饲养户夜捕的大黄鱼（2021年11月25日摄）。新华社发（王志凌摄）

  在宁德金盛水产出产车间，工人们加工大黄鱼产品。这儿每天大黄鱼加工量达1.5至2万尾（5月12日摄）。新华社发（王志凌摄）

  在宁德泩泩渔业育苗场，厦门大学徐鹏教授团队驻场博士（中、右）向育苗场负责人了解大黄鱼试验苗培育状况（5月9日摄）。一代又一代人的科技接力，让大黄鱼越“游”越健旺。新华社发（王志凌摄）

  被称为“大黄鱼之父”的全国“最美科技工作人员”、宁德市水产技能推广站原站长刘家富在修正《康复野生大黄鱼资源》的陈述（5月11日摄）。刘家富年过八旬，依然奔波在大黄鱼工业高质量开展一线，痴心不改。新华社发（王志凌摄）

  宁德制作的大黄鱼深海饲养渠道“宁德1号”拖航出海，驶向霞浦北礵岛海域饲养区（无人机相片，6月27日摄）。该渠道安装主动投喂、气温海水监测、信息化主动控制等先进体系，将引领宁德大黄鱼饲养由内澳走向深海。新华社发（王志凌摄）

  厨师在宁德首届全国大黄鱼美食烹饪大赛上烹饪大黄鱼（4月9日摄）。新华社发（王志凌摄）

  电动游艇载着游客领会宁德海上风景（无人机相片，7月14日摄）。新华社发（王志凌摄）