监测显现，端午节前广州市重要民生产品的价值全体安稳，供给足够。详细情况如下。

　　监测显现，5月下旬起，广州本地降雨削弱，加上新菜逐步上市，蔬菜价格全体呈接连回落走势，进入季节性价格弱势周期。6月初以来，蔬菜批发价格逐步回落至1.82元/500克，为本年低位。交易量方面，本周我市批发商业商场的蔬菜日均交易量较上星期下降2.89%，较上一年端午节前同期下降10.90%。

　　零售环节，本周32种首要蔬菜归纳零售均价为4.49元/500克，全体平稳，较上星期微降0.50%，较上一年同期上升1.07%。本年雨水较往年显着偏多，因而与上一年同期相比，叶菜价格涨幅较大，其间菜心、奶白菜、本地白菜、上海青、生菜、油麦菜、椰菜零售均价较上一年同期别离上升21.08%、8.97%、7.47%、8.58%、19.75%、11.95%、5.02%。估计端午期间蔬菜商场供给相对宽松，全体蔬菜价格平稳，生菜、油麦菜等叶菜价格尚有小幅下行空间。

　　5月以来，国内生猪存栏量清楚明了地下降，对生猪价格构成有用支撑，生猪价格继续上涨较快，带动农贸商场猪肉价格呈现小幅上涨。本周四种猪肉（瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨）归纳零售均价为20.80元/500克，较上星期上升1.24%，较上一年同期下降0.29%。近期，我市生猪每日屠宰量保持在两万头左右动摇，本周日均屠宰量较上星期上升1.39%，较上一年同期下降3.00%。端午假日期间，组织集体消费有所下降、节日消费会构成有用弥补，总的来看供需条件改变不大，估计猪肉零售价格或有小幅上升。

　　近期粮油价格运转平稳。本周特一粉、粳米、晚籼米零售均价每500克别离为3.43元、3.18元、3.23元，较上星期均相等；较上一年同期别离下降2.28%、上升2.75%、上升1.25%；5升鲁花压榨一级花生油零售均价每桶为155.69元，较上星期相等，较上一年同期下降0.45%。

　　本周红壳鸡蛋、光鸡零售均价每500克别离为5.95元、19.75元，较上星期均价相等，较上一年同期别离上升1.50%、下降5.41%。五种水产品（草鱼、鳙鱼、鲫鱼、罗非鱼和鲈鱼）归纳零售均价为13.07元/500克，较上星期相等，较上一年同期上升1.83%。端午假日期间，受短期节日需求影响，部分光鸡种类、海鱼虾蟹等海鲜种类价格或有小幅上升。