新京报讯（见习记者 彭冲）9月2日，新京报记者从广西东兴市卫健局得悉，哄抢、食用榴莲导致食物中毒的市民已康复出院，现在未见新病例。广西疾控大众号发布音讯称，导致市民食物中毒的真凶是副溶血性弧菌。

　　9月1日，广西疾控大众号发布音讯称，自治区疾控中心接到陈述后，敏捷安排食物安全专业技术人员，与防城港市、东兴市相关单位联手反击，经过细致的流行病学、食物卫生学查询以及实验室检测，终究找出了导致市民食物中毒的真凶：副溶血性弧菌。

　　副溶血性弧菌是喜爱盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜爱埋伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品，偶然经过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传达。重点是，海里这种致病菌很常见，除了海产品外，其他食物包含本次案子中的榴莲，经海水浸泡也有必定的或许被污染，人一旦进食也可以导致食物中毒。

　　原国家食物安全危险研究中心副研究员钟凯告知新京报记者，副溶血性弧菌不耐高温，将海产品加热后可以更好的下降食物中毒危险。

　　此前，据广西东兴大众号音讯，到2020年8月27日10时，东兴市各医疗机构陈述因食用万尾海域捡来榴莲呈现不适症状人员523人次，经医学排查，大部分就诊人员仅仅稍感不适，其中有腹痛、腹泻、吐逆等不适症状者101人，予以对症处理后连续自行返家。留院调查9人，病况安稳。

　　新京报此前报导，8月26日，广西防城港东兴市万尾海域一艘榴莲货船产生侧翻，很多榴莲漂浮在海面，多名市民哄抢、食用后食物中毒。东兴市江平中心卫生院急诊科于当日20时40分开端连续接诊大批患者，该院一名医务人员向新京报记者泄漏，患者多有腹泻、吐逆、腹痛等症状，严重者呈现高烧状况。