详细介绍
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是国际八大珍品之一。海参不仅是宝贵的食物,也是贵重的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾。冬季,青岛人有吃海参补身体的习气。海参作为一种贵重食材,价格也同样是相对的贵重,所以市民在挑选时,也是三思而后行。怎么正确的挑选海参,也是一门学识,找一家诚信的店家也是很重要,那样可以确保自己吃上质优价美的海参。图为,在九水东路一家农贸市场,市民正在一家海参店里选购海参。
据店东王先生介绍,他首要运营大连和青岛海参,以大连海参居多。因为本年夏天大连、青岛气温高,海参参苗许多被热死,所以本年海参产值受必定的影响,价格也比较来说较高,这次暑热会影响到未来三年的海参价格。本年价格大约比上一年一斤上涨200元—500元。图为店家将海参泡发好,价格1700元左右一斤。
2000多元一斤的海参,除了这个为青岛产本地海参外,图片中其他为大连产海参。
2000多元一斤的海参,除了这个为青岛本地产海参外,图片中其他为大连产海参。
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